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晋中市7月第2周生活必需品市场运行分析

时间:2018-01-14 01:39来源:网络整理 作者:www.nkwhe.cn
根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,7月第2周我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现食盐、食糖、禽类、粮食类、食用油基本保持稳定,猪肉类、蛋类价格略

根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,7月第2周我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现食盐、食糖、禽类、粮食类、食用油基本保持稳定,猪肉类、蛋类价格略有上涨,蔬菜品种较多,涨跌互现,以跌为主。

一、总体情况

24种上涨,占18.9%,43种商品价格下跌,占33.86%,60种商品价格持平,占47.24%。其中,涨幅超过40%的有5种,占3.94%,涨幅在30%-40%之间的有3种,占2.36%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有2种,占1.57%,涨幅低于10%的有14种,占11.02%。

二、商品分类情况

(一)鸡蛋价格略有上涨

鸡蛋平均零售价格在5.89元/公斤左右,环比上涨2.61%。随着气温的升高,养殖场产蛋率略有下降,预计后期鸡蛋价格将有上涨趋势。

(二)粮食类价格平稳

粮食平均零售价格稳定,其中:小包装大米价格6.16元/公斤,面粉3.35元/公斤,与上周持平。粮食平均批发价格保持稳定。其中:粳米价格5.5元/公斤,籼米价格5元/公斤,与上周持平。预计后期粮食类价格不会有较大的变动,仍以稳定为主。

(三)食用油价格平稳

零售的品种中,豆油的零售价格14.37元/升;菜籽油的零售价格13.59元/升;调和油的零售价格17.49元/升;**生油的零售价格24.7元/升。批发的品种中,价格基本保持稳定。豆油的零售价格11.1元/升;菜籽油的零售价格20元/升;调和油的零售价格17元/升;**生油的零售价格20元/升。预计近期食用油价格基本保持稳定。

(四)猪肉价格略有上涨

其中:精瘦肉零售价格为26.7元/公斤,与上周持平;五**肉零售价格为23.8元/公斤,环比上周8.82%。预计后期,随着气温的升高,居民需求降低,猪肉价格将继续保持小幅下降。

(五)禽类价格与上周持平

白条鸡平均零售价格为20.8元/公斤,白条鸭的零售价格为19元/公斤,与上周持平。市场供求稳定,所以价格也基本保持稳定水平。

(六)食盐、食糖零售价格保持稳定。食盐零售价格为5.05元/公斤,食糖价格为8.15元/公斤,预计近期食盐、食糖价格会维持在这一水平。

(七)蔬菜价格涨跌互现,以跌为主。芹菜2元/公斤,环比上涨150%;西兰**8元/公斤,环比上涨89.38%;青椒2元/公斤,环比上涨66.67%;蒜头8元/公斤,环比上涨56.86%;圆白菜1.2元/公斤,环比上涨33.33%;莴笋2元/公斤,环比上涨11.11%。生姜8元/公斤,环比下跌2.44%;白萝卜1.4元/公斤,环比下跌6.67%;豆芽2元/公斤,环比下跌9.09%;胡萝卜2.4元/公斤,环比下跌11.11%;南瓜2.6元/公斤,环比下跌16.13%;土豆1.2元/公斤,环比下跌20%;莲藕8元/公斤,环比下跌20%;菜**2元/公斤,环比下跌20%;西红柿2.4元/公斤,环比下跌20%;洋葱0.8元/公斤,环比下跌46.67%;韭菜1.6元/公斤,环比下跌48.39%;山**4元/公斤,环比下跌52.94%;黄瓜1.2元/公斤,环比下跌53.85%;西葫芦0.8元/公斤,环比下跌55.56%;苦瓜2元/公斤,环比下跌58.33%;生菜1元/公斤,环比下跌60%。

三、后期预测

(一)蔬菜类

随着气温的上升,天气晴好,日照充足,适宜蔬菜生长,应季蔬菜长势旺盛,生长周期相对缩短,蔬菜菜源丰富,上市量持续加大,市场交易活跃,拉动了蔬菜价格的回落,同时,受气温、运输等有利因素影响,外运调入蔬菜批发和零售价格均小幅下降,后期蔬菜长势旺盛,品种丰富,上市量大,预计价格继续走低。

(二)本周粮油市场供应平稳、需求平稳,预计后期粮油类产品价格基本保持稳定。

 

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